MERKMALE
SuperFry revolutioniert Ihren Küchenalltag: eine Hightech-Fritteuse, die über die Grenzen der traditionellen Gastronomie hinausgeht.
SuperFry revolutioniert Ihren Küchenalltag: eine Hightech-Fritteuse, die über die Grenzen der traditionellen Gastronomie hinausgeht.
BELASTUNGSSENSIBILITÄT
ABNUTZUNGSFESTIGKEIT
IOT & DDC
KONFIGURIERBARE
REZEPTE
ENERGIEFFIZIENZ
WASCHPROGRAMM
ERHÖHUNG DER PRODUTIVIKTÄT
ROHSTOFFPROGNOSE
KENNTNIS
ÖL VERWALTUNG
WARTBARKEIT
BENUTZEROBERFLÄCHE
E-PRO
Das E-PRO-Konzept von SuperFry stellt eine Lösung dar, die die Rentabilität des gesamten Frittierzyklus steigert, indem sie betriebliche Effizienz, Wiederholbarkeit der Produktqualität und intelligente Nutzung von Ressourcen integriert und in jeder Phase des Prozesses wirtschaftliche, ökologische und qualitative Vorteile bringt.
E-PRO-LÖSUNG
EFFIZIENZ BERUHT ÜBER DREI HAUPTELEMENTE
E-PRO ist das Leitprinzip, das SuperFry zu einer einzigartigen Lösung in der Welt des professionellen Bratens macht. Bei jedem Aspekt steht die Effizienz im Mittelpunkt, mit drei Grundpfeilern:
ENERGIEEFFIZIENZ
SuperFry reduziert den Energieverbrauch im Vergleich zu herkömmlichen Fritteusen um bis zu 30 % und optimiert jedes verbrauchte Kilowatt, um perfekt frittierte Lebensmittel zu garantieren.
PRODUKTKONSISTENZ
Dank der fortschrittlichen Technologie von SuperFry entspricht jede Portion frittierter Lebensmittel stets den Erwartungen. Das intelligente Kochassistenzsystem sorgt stets für gleichmäßige und hochwertige Ergebnisse.
ÖLEINSPARUNG
SuperFry ermöglicht Öleinsparungen von bis zu 50 %, bei reduziertem Verbrauch und höherer Produktivität. Dies senkt nicht nur die Betriebskosten, sondern trägt auch zu einem nachhaltigeren Arbeitsumfeld bei.
EXPRESS FILTRATION SYSTEM®
EIN INTELLIGENTERES KONZEPT FÜR DAS ÖLMAMAGMENT
SuperFry ermöglicht die Überwachung der Restlebensdauer des Öls mit Angabe der geleisteten Arbeitsstunden, der erreichten Temperaturen und der Anzahl der abgeschlossenen Filtervorgänge. Es deutet an , wann es Zeit ist, den Filtervorgang entsprechend der Verwendung durchzuführen.
SCHNELL
Filterung in 4 Minuten ohne zu warten, bis das Öl abgekühlt ist, und schnelle Rückkehr zur Brattemperatur ohne Ausfallzeiten.
EINFACH
Start durch Programmauswahl von Bedienfeld und Frontventil.
INTELLIGENT
Anzeige und Historie der Anzahl der durchgeführten Filtervorgänge.
SICHER
Kein Bedarf der Betreiber, das Öl zu handhaben.
HIGH EFFICIENT HEATING SYSTEM
IDEALE VERHÄLTNIS ZWISCHEN ENERGIE UND LEISTUNG DES GEKOCHTEN PRODUKTS
INTUITVE BENUTZUNG
ÜBERWACHEN SIE DEN BETRIEB AUCH AUS DER FERNE
EINFACH ZU VERWENDEN
Das große, intuitive 7'' HD-Touchscreen-Display mit Farbgrafiken und interaktiven Symbolen ermöglicht die Verwaltung der verschiedenen Funktionen, Programme und Rezepte mit Leichtigkeit und unterstützt den Benutzer bei der Verwendung. Selbst mit schmutzigen Händen oder Handschuhen.
IMMER VERNETZT
Dank Wi-Fi-Konnektivität können SuperFry-Vorgänge und deren Effizienz auch aus der Ferne über die Cloud überwacht werden.
OHNE ABFALL
Keine Verschwendung! Sie können die Bestellungen von Rohstoffen durch die Historie der ausgeführten Rezeptdaten vorausschätzen und organisieren.
