Bermuda Bar & Food - Futuroscope
France
Le restaurant BERMUDA de la nouvelle attraction « Mission Bermuda » est situé au parc d'attractions Futurscope.
Vincent, notre Chef Exécutif, a assuré la formation culinaire de notre friteuse haute performance SUPERFRY.
Le chef du restaurant dit :
« J'ai remarqué la grande facilité d'utilisation et de programmation des recettes et apprécié la sécurité et l'ergonomie des systèmes automatiques de remplissage d'huile neuve, de vidange d'huile usagée et de lavage de la cuve avec des pastilles HACCP. »
Le système de cuisson intelligent I.C.S. permet aux utilisateurs de gérer automatiquement la reproductibilité et la qualité des produits frits quelle que soit la charge.
« Pour accompagner les burgers nous avons dégusté des patates douces frites, croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur. "
Ces chips sont plus digestes grâce à notre filtration brevetée INTERCYCLE, et plus saines avec un indice glycémique plus faible que les pommes de terre blanches.
Le restaurant BERMUDA de la nouvelle attraction « Mission Bermuda » est situé au parc d'attractions Futurscope.
Vincent, notre Chef Exécutif, a assuré la formation culinaire de notre friteuse haute performance SUPERFRY.
Le chef du restaurant dit :
« J'ai remarqué la grande facilité d'utilisation et de programmation des recettes et apprécié la sécurité et l'ergonomie des systèmes automatiques de remplissage d'huile neuve, de vidange d'huile usagée et de lavage de la cuve avec des pastilles HACCP. »
Le système de cuisson intelligent I.C.S. permet aux utilisateurs de gérer automatiquement la reproductibilité et la qualité des produits frits quelle que soit la charge.
« Pour accompagner les burgers nous avons dégusté des patates douces frites, croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur. "
Ces chips sont plus digestes grâce à notre filtration brevetée INTERCYCLE, et plus saines avec un indice glycémique plus faible que les pommes de terre blanches.
NOS CLIENTS SATISFAITS
Grande distribution
Ikea Croatie
Croatie Ikea a fait confiance à SuperFry pour l'installation de cinq cuves de friture installées à son siège croate.
Restauration
Siège mondial d'Airbus, Restaurant B55 de Blagnac
France Notre Superfry Chef Consultant Arthur a assuré la formation culinaire d’utilisation de deux friteuses électriques 20lt +20 lt SUPERFRY avec système breveté E-PRO.
Administration publique
Lycée Aiguerande
Lyon, France Le Lycée Aiguerande a choisi l'efficacité de SuperFry, en installant 4 friteuses gaz prémélangé de 25 litres
Grande distribution
Billi's Maremma Bona
Arezzo, Italie Billi's souhaite apporter en Italie la meilleure cuisine inspirée de recettes authentiques des États-Unis.
Grande distribution
